Giuliana Sanò
Fabbriche di plastica
Il lavoro nell'agricoltura industriale
Il volume indaga la condizione del lavoro agricolo in un distretto della Sicilia sud-orientale, interamente destinato alla coltivazione di ortaggi in serra e caratterizzato da una significativa presenza di lavoratrici e lavoratori stranieri. In particolare, si mettono a fuoco le contraddizioni di un sistema agricolo che aspira a raggiungere elevati standard produttivi ma che conserva pervicacemente un'organizzazione del lavoro ancorata a modelli tipicamente pre-moderni, attingendo a diverse forme del lavoro informale e precario. Con uno stile etnografico, dopo averne ricostruito la storia, l'autrice analizza le trasformazioni e la condizione che caratterizzano il distretto agricolo ragusano, spaziando dalle rappresentazioni e dalle narrazioni locali sull'agricoltura e sul funzionamento del lavoro agricolo, ai resoconti di una giornata di lavoro in serra o in un magazzino di confezionamento. Soffermandosi poi sugli spazi destinati alla vita domestica e alla socializzazione dei lavoratori e delle lavoratrici migranti, evidenzia chiaramente come questi siano stati fortemente riassorbiti dalle logiche della produzione e del mercato del lavoro, come il lavoro precario e insicuro condizioni profondamente la loro vita quotidiana, le loro scelte e i loro progetti di mobilità, e la stessa percezione che essi hanno di sé.
Giuliana Sanò ha conseguito un dottorato di ricerca in Antropologia culturale e studi storico linguistici all’Università di Messina. Ha lavorato come assistente alla ricerca per un progetto coordinato dal Dipartimento di antropologia dell’università di Durham finalizzato a uno studio comparato sul funzionamento del sistema di accoglienza in Grecia e in Italia. Attualmente è ricercatrice presso la fondazione Demarchi (TN). I suoi ambiti di ricerca sono le migrazioni, il lavoro migrante, l'economia informale e lo studio delle migrazioni forzate e del diritto d’asilo.
Giuliana Sanò
Fabbriche di plastica
Il lavoro nell'agricoltura industriale
Il volume indaga la condizione del lavoro agricolo in un distretto della Sicilia sud-orientale, interamente destinato alla coltivazione di ortaggi in serra e caratterizzato da una significativa presenza di lavoratrici e lavoratori stranieri. In particolare, si mettono a fuoco le contraddizioni di un sistema agricolo che aspira a raggiungere elevati standard produttivi ma che conserva pervicacemente un'organizzazione del lavoro ancorata a modelli tipicamente pre-moderni, attingendo a diverse forme del lavoro informale e precario. Con uno stile etnografico, dopo averne ricostruito la storia, l'autrice analizza le trasformazioni e la condizione che caratterizzano il distretto agricolo ragusano, spaziando dalle rappresentazioni e dalle narrazioni locali sull'agricoltura e sul funzionamento del lavoro agricolo, ai resoconti di una giornata di lavoro in serra o in un magazzino di confezionamento. Soffermandosi poi sugli spazi destinati alla vita domestica e alla socializzazione dei lavoratori e delle lavoratrici migranti, evidenzia chiaramente come questi siano stati fortemente riassorbiti dalle logiche della produzione e del mercato del lavoro, come il lavoro precario e insicuro condizioni profondamente la loro vita quotidiana, le loro scelte e i loro progetti di mobilità, e la stessa percezione che essi hanno di sé.
Giuliana Sanò ha conseguito un dottorato di ricerca in Antropologia culturale e studi storico linguistici all’Università di Messina. Ha lavorato come assistente alla ricerca per un progetto coordinato dal Dipartimento di antropologia dell’università di Durham finalizzato a uno studio comparato sul funzionamento del sistema di accoglienza in Grecia e in Italia. Attualmente è ricercatrice presso la fondazione Demarchi (TN). I suoi ambiti di ricerca sono le migrazioni, il lavoro migrante, l'economia informale e lo studio delle migrazioni forzate e del diritto d’asilo.
